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ポテト類のレシピ : 10件

そら豆のコロッケ

むきそら豆を使用した色鮮やかなカレー風味のコロッケは、お弁当の1品にも最適です。

枝豆のコロッケ

冷凍のむき枝豆を使用したコロッケに炒り卵、桜えびを加えて彩り良く仕上げました。

ジャーマンポテトピザトースト

冷凍野菜を使った簡単メニューで朝からしっかり野菜をとりましょう!パンに冷凍庫から出した野菜を乗せて、オーブントースターに入れるだけでバランスの摂れた朝食の出来上がりです。

ブロッコリーのビシソワーズ

じゃがいもの冷製スープです。食欲のない時にでも、口当たり良く、飲みやすいスープで゙す。冷凍のじゃがいもを使えば面倒な下処理はいらず、短時間で簡単に本格ビシソワーズが出来上がります。更にブロッコリーを加えて、彩りよく仕上げました。

そら豆とポテトのガーリック炒め

そら豆とポテトにはガーリック味がよく合います。さっと炒めて簡単に作れるので、ご飯のおかずやお酒のおつまみに、これからの季節にピッタリな1品です。

レンチン!で簡単ポテトサラダ

野菜は全て「レンジでチン!」して調味料と混ぜ合わせるだけの簡単ポテトサラダです。そのまま食べても美味しいですが、ひと工夫して生野菜と組み合わせてボリュームアップしたり、パンに挟んでサンドイッチにしても彩りの良いサラダです。

カレーポテトのサモサ

ポテトを春巻きの皮で三角形に包み、さっくり揚げました。インド料理の軽食「サモサ」をお楽しみください。

じゃがいものスイートポテト

スイートポテトと言えば「さつまいも」を使うのが一般的ですが、今回はじゃがいもを使用しました。バニラアイスクリームとはちみつを加えて、あっさりとした優しい甘さに仕上げました。

もちもちポテトパン

ころっとした見た目が可愛らしく、もちもちした食感が楽しい「もちもちポテトパン(ポンデケージョ)」です。