そら豆とポテトのガーリック炒め - 冷凍野菜のパイオニア ライフフーズ株式会社

そら豆とポテトのガーリック炒め

そら豆とポテトのガーリック炒め

そら豆とポテトにはガーリック味がよく合います。さっと炒めて簡単に作れるので、ご飯のおかずやお酒のおつまみに、これからの季節にピッタリな１品です。

材料(４人分)

ライフフーズ　冷凍むきそら豆・・・６０ｇ　
ライフフーズ　冷凍ナチュラルカットポテト・・・３００ｇ
ベーコンスライス・・・２枚
オリーブオイル・・・大さじ２
おろしにんにく・・・小さじ１
ハーブソルト（市販品）・・・適量

事前準備

耐熱皿に冷凍のままポテトを並べてラップをし、６００Ｗのレンジで約２分間加熱し、荒熱をとっておく ベーコンスライスは食べやすい大きさにカットしておく そら豆は自然解凍しておく

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火をつけ、香りが出るまで焦がさないように炒めます
  2. 1.にカットしたベーコンとそら豆を加え軽く炒めた後、予め温めたポテトを加えて炒める
  3. ハーブソルトを振り入れて味付けし、均一に混ざったら皿に盛り付ける

ポイント

  • そら豆の代わりにライフフーズの冷凍むき枝豆やブロッコリー、アスパラ、いんげん等でも美味しくできます
  • ハーブソルトの代わりに塩、こしょうだけでも美味しくできます
  • お好みでコーンやチーズを加えるとお子様にも喜ばれるメニューにもなります

    • この商品を使っています

    • ナチュラルカットポテト

      ナチュラルカットポテト

      スナックやおつまみ、ハンバーグや肉料理などの付け合わせに。皮付きのままの自然な風味をお楽しみください。

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