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汁もののレシピ : 7件

ペンネ入りミックスベジスープ

コーン、にんじん、玉ねぎを使いやすいようにカットし混ぜた、ミックスベジタブルをコンソメスープで煮込んだベジタブルスープです。ペンネを加えることにより、お腹も満足な1品になります。

カリフラ ポタージュスープ

温かくしても冷やしても美味しくいただけるカリフラワーのポタージュです。米粒大に細かくカットしたカリフラワーを使用することで火の通りも早く時短調理になります。野菜の苦手な方でも美味しく召し上がれます。

ブロッコリーのビシソワーズ

じゃがいもの冷製スープです。食欲のない時にでも、口当たり良く、飲みやすいスープで゙す。冷凍のじゃがいもを使えば面倒な下処理はいらず、短時間で簡単に本格ビシソワーズが出来上がります。更にブロッコリーを加えて、彩りよく仕上げました。

里芋のポタージュスープ

里芋を使った優しい味付けのポタージュです。寒い季節にピッタリのメニューです。

ほうれん草のポタージュ

緑黄色野菜のほうれん草を寒い季節にぴったりなポタージュに仕上げました。

カリフラワーのポタージュ

温かくしても冷やしても美味しくいただけるカリフラワーのポタージュです。

かぼちゃの冷製ポタージュ

かぼちゃペーストを使用して、かぼちゃの冷製ポタージュを作りました。