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アスパラのベーコン炒め

アスパラのベーコン炒め

食べやすいサイズにカット済みのアスパラとベーコンをオリーブオイルで炒めたメニューです。アスパラの自然な美味しさを感じられるシンプルな料理です。彩りが良く、お弁当の1品にも最適です。

材料(2~3人分)

ライフフーズ 冷凍アスパラ チップ&カット ・・・150g
オリーブオイル ・・・適量
ベーコンスライス  ・・・80g
塩       ・・・・適量
こしょう    ・・・・適量

事前準備

ベーコンスライスを食べやすい大きさにカットする。

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、カット済みベーコンを炒めます。
  2. 1.に冷凍のままアスパラを加え炒めます。
  3. 塩、こしょうで味を調えた後、皿に盛り付けます。

ポイント

  • 炒める油をバターに代えると、さらに風味良く仕上がります。
  • ベーコンの代わりにウインナーやハムを使っても、美味しく仕上がります。

この商品を使っています

  • グリーンアスパラ チップ&カット

    グリーンアスパラ チップ&カット

    アメリカ産のグリーンアスパラガスを食べやすい大きさにカットして急速冷凍しました。必要な分だけご使用いただけるので、おかずの付け合せやお弁当などにも便利です。徹底した生産管理のもとアメリカで生産した原料を、国内でさらに選別してあります。