カリフラ ポタージュスープ - 冷凍野菜のパイオニア ライフフーズ株式会社

作り方

1. 鍋にバターを入れ熱し、凍ったままのカリフラを入れ炒めます。
2. 牛乳、水、コンソメを加えて約５分間煮込みます。
3. 塩、こしょうで味を調えて冷まします。
4. ジューサーかフードプロセッサーに③を入れ、なめらかにする。
5. 温かくして召し上がる時は再び鍋で温めてください。