ごはんの半分をライフフーズの 「カリフラ」 に替えた手巻き寿司です。まとまりを良くするためにマヨネーズを加え、洋風に仕上げていますので、お子様から大人まで幅広い年代に喜ばれる一品です。また、「カリフラ」 を混ぜることで、糖質を控えることができるヘルシー寿司に仕上がります。
ライフフーズ 冷凍 カリフラ ・・・500ｇ
温かいご飯 ・・・500ｇ
寿司酢（市販品） ・・・100ｇ
マヨネーズ ・・・60ｇ
寿司のり ・・・適量
お好みの具材 ・・・適量
「カリフラ®」は、カリフラワーを米粒大に細かくカットしたもので、ご飯の代わりにカレーに添えたり、チャーハンなどに使用したり、ゆでてサラダやスープなどの具材として召し上がりください。手軽にさまざまな料理でお使いいただけます。
