ずんだおはぎ - 冷凍野菜のパイオニア ライフフーズ株式会社

作り方

1. ミキサーに解凍したむき枝豆と水を入れミキサーにかける
2. １．を鍋に移し砂糖を加え、底が焦げないよう木べらで混ぜながら沸騰するまで加熱し、取り出して粗熱をとる。
3. 予め浸漬したもち米を炊飯器に入れおこわの設定の量の水を加えて炊く。
4. 炊き上がった３．をすりこぎで軽くつぶす。
5. ４．を適当な大きさに丸めて、２．を全体に絡める。