ほうれん草と切干大根のしらす和え - 冷凍野菜のパイオニア ライフフーズ株式会社

作り方

1. 解凍したほうれん草を45秒間ゆでて水で冷やし、しっかり絞っておく。（150g位になります）
2. 水戻しした切干大根は4―5cmにカットし、しっかり絞っておく。
3. ボウルに1と2を混ぜ合わせ、さらに調味料Aを加えて混ぜる。
4. 3にしらすを加え、さらに炒りごまと唐辛子を入れて混ぜる。
5. 最後にごま油を全体にかけて混ぜ合わせる。