いちご大福 - 冷凍野菜のパイオニア ライフフーズ株式会社

作り方

1. 耐熱容器にAを入れ、ダマが残らない様によくかき混ぜ、ラップを被せてレンジで2分間加熱します。
2. 1を電子レンジから取り出し、木べらで手早くこね混ぜる。
3. 更に2を1分30秒加熱する。
4. 3をまな板の片栗粉の上に取り出し、熱いうちに切り分ける。
5. 予め準備しておいた餡で包んだストロベリーに切り分けたお餅を被せて包み、生地を閉じ形を整える。
6. 余分な片栗粉は落とす。