3月9日(火)より12日(金)まで千葉県幕張メッセにおいてFOODEX国際食品飲料展が開催されています。昨年は新型コロナ禍で中止となりましたが、今年は感染予防対策をとっての開催となりました。弊社も第7ホールにブース出店しております… [ 続きを読む ]
日本海側は先週から記録的な大雪、今日12日は太平洋側でも冷え込んで平野部では雪の予報です。農業研修でお世話になっている埼玉の農家さんに聞くと、畑の白菜やキャベツが凍っていて収穫したくても包丁がサクッと入らないとのこと。年末からお正… [ 続きを読む ]
半年振りに農業研修を行いました。春の種苗ができなかったので今年のとうもろこしは今回の収穫作業で終りです。長雨が続き日照不足から生長が心配されましたが、思いのほか出来がよく、穂先までしっかり実がついています。甘味の十分。 久々の青空… [ 続きを読む ]