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縁起物・白菜

令和元年もあと数日で終わります。新年を迎える準備などで皆さまご多用のことでしょう。このところの冷え込みで鍋が恋しい季節になってきました。鍋と言えば「白菜」

ビタミンCやカリウムが豊富で肌荒れ&風邪の予防にもグッドです。冬の食材として馴染み深い白菜ですが、お隣中国でも白菜は冬の到来を告げる食材の一つで、“縁起物”としても愛されています。「白菜」の発音が『百財』と同じことから“財産も大きく増えるように”との願いを込めているそうです。

このくらいたくさんお金がほしいなぁ・・・